петък, 3 октомври 2014 г.

Пълнени домати с булгур



  Ако сте от хората, които предпочитат по-леките и здравословни храни, то тази рецепта със сигурност ще ви хареса. Освен че е много вкусно и здравословно, заради полезните свойства на булгура, се приготвя лесно и не отнема много време.

Необходими продукти:
2 малко по-твърди домата
50 грама булгур
магданоз, копър, сол и подправки по избор

                                                               Начин на приготвяне:
Пригответе булгура по указанията на етикета. Отрежете върха на доматите и с чаена лъжичка отстранете внимателно сърцевината. Нарежете на ситно зелените подправки и меката част от доматите. Добавете всичко към булгура и разбъркайте, посолете и добавете подправки по избор. Напълнете доматите с приготвената смес, сложете капачетата и украсете със зелени стръкчета. Поднася се, като гарнитура или предястие, но може да се консумира и като основно ястие от вегетарианците.  

0 коментара:

Кажете какво мислите ...