Пролетна закуска: Сандвичи с див чесън

Сандвичи с див чесън

Време на приготвяне: 15 минути

Порции: 2

Необходими продукти:

4-6 бр. пъдпъдъчи яйца.

малка връзка див чесън

2 филийки черен хляб

сметана или майонеза на вкус

сол на вкус

                                                          Начин на приготвяне:

1. Сварете пъдпъдъчите яйца в продължение на 5 минути в кипяща вода. Охладете, обелете и нарежете.

2. Дивия чесън измийте, отстранете белите стъбла и нарежете на ситно.

3. Намажете филийките хляб със сметана или майонеза, отгоре сложете див чесън и яйца. Посолете на вкус.

Пролетна закуска: Сандвичи с репички

Сандвичи с репички за закуска

  Репичките са едни от първите пресни зеленчуци, които се появяват на нашите маси след дългата зима. Те са ценен източник на витамини и полезни вещества.

Време на приготвяне: 10 минути 

Порции: 2-4

Необходими продукти:

2 бр. пълнозърнести хлебчета 

100 гр. извара

2-3 бр. репички 

няколко стъбла зелен лук 

                                                    Начин на приготвяне: 

1. Разрежете пълнозърнестите хлебчета наполовина и ги намажете с извара.

2. Нарежете репичките на тънки филийки, а зеления лук накълцайте.

3. Сложете върху хлебчета филийки репички и поръсете с лук.