Смути от къпини с овесени ядки

Къпиново смути с овесени ядки

Къпиновото смути с овесени ядки зарежда с енергия, увеличава количеството на витамини и минерали в хранителната диета и укрепва имунната система.

Време на приготвяне: 5 минути 

Порции: 2

Необходими продукти:

1/2 чаша къпини

1 чаша мляко

1/2 чаша овесени ядки

3 супени лъжици мед

1/3 чаша натурално кисело мляко

1/4 чаша лед

                                                             Начин на приготвяне:

1. Измийте къпините под течаща вода.

2. Смесете всички съставки в блендера и разбийте до получаване на еднородна консистенция. Ако напитката е прекалено гъста, добавете още малко мляко.

3. Изсипете смутито в чаши и сервирайте веднага.

Сладко от смокини с мед

Такова сладко можете да сервирате не само за десерт, но също така и като допълнение към плато от сирена.

Време на приготвяне: 150 минути

Необходими продукти:
1 кг смокини
500 мл вода
400 гр мед
1 с.л. лимонова кора

                                                          Начин на приготвяне:
1. Измийте смокините и ги разрежете на половинки.
2. Смесете водата и меда в тенджера. Варете на слаб огън, докато медът се разтопи. След това варете още 10 минути.
3. Добавете приготвените смокини и варете в продължение на един час. Добавете лимоновата кора и варете още един час.
4. Оставете сладкото да се охлади и го пресипете в стерилизирани бурканчета.

Летен десерт от диня, пъпеш и киви

Прост и много вкусен десерт от пресни плодове. За приготвянето му изберете зрели и сочни плодове.

Време на приготвяне: 15 минути

Необходими продукти:
диня
пъпеш
киви
листа мента

                                                    Начин на приготвяне:
1. С помощта на лъжица за пъпеш изрежете топчета от динята, кивито и пъпеша.
2. Нанижете плодовите топчета на дървени/бамбукови клечки.
3. Сложете в чиния и украсете с листа мента.